Niemand weet zeker hoe het precies ontstaan is maar veel mensen denken dat een paar honderd jaar geleden, toen Groot Brittannië heerste over India, het daar veel te warm was om bier te brouwen. De mensen in het Britse leger en de mensen van de East India Company wilden bier. Het duurde maanden om per schip bier te vervoeren van Engeland naar India en er was geen koeling toen. Dus er was een grote kans dat het bier bedorven aankwam. Zij wisten wel dat hop het bier beschermt en ook een hoger alcoholpercentage dus dat hebben zij gedaan. Pale Ale werd verstuurd via schepen naar India met extra hop en een hoog alcoholpercentage en zo ontstond India Pale Ale oftewel IPA.

omhoog
Shop is in view mode
Bekijk de volledige versie van de site
Powered by Mijndomein