Over Ons


 

Naast hun hobby Buurtbier.nl zijn Gert-Jan (1968) en Marlous (1986) allebei zelfstandig ondernemers. En bierliefhebber! Sterker nog, zonder bier hadden zij elkaar nooit ontmoet. In de lente van 2011 werd Marlous lid van ZOLO (Zelfstandig Ondernemers Lombok en Omgeving) Tijdens de eerste borrel op het zonnige terras van café Kanaalzicht klikte het gelijk met ZOLO-voorzitter Gert-Jan. Behalve hun gezamenlijke passie voor ondernemen, bleken ze nog een klik te hebben: de liefde voor bier.

Al gauw zagen ze elkaar ook buiten de ZOLO-borrel en andere ZOLO-activiteiten. Gert-Jan spoorde Marlous aan om mee te gaan naar zijn favoriete biercafé Olivier om een avondje te bieren. Daarop nam Marlous Gert-Jan weer mee naar háár lieveling in de stad: Café DeRat.

Om nog maar te zwijgen over de avondjes dat ze bij elkaar langsgingen en elkaar telkens maar weer probeerden af te troeven door met de meest bijzondere biertjes aan te komen zetten. Hoe onbekender hoe beter. Net terug uit Frankrijk? Dan kwam Gert-Jan aanzetten met een lokaal speciaalbiertje gebrouwen ergens in een uitgeholde rotswand van een Pyreneese bergkloof. En was Marlous weer ergens op reportage geweest in Lutjebroek, dan wipte ze ook graag even bij de buurtslijter langs om wat bier te scoren gebrouwen met een melange van schapenvet of van die ene speciale kelkzwam en dan ook nog gerookt in dat ene vat hout dat al generaties lang meegaat en het hele brouwproces schwung geeft.

Ze vergeleken de smaken van het bier en hun eigen voorkeuren. Waar Marlous (eveneens verslaafd aan zwarte koffie en rode wijn) een hoppige IPA of een stevige stout wel kan waarderen, blijkt Gert-Jan los te gaan op de wat zachtere, soms kruidige blonde en tripel biertjes met als het even kan ook nog een fijn citrusaccentje. Tijdens het bockbierfestival op het Ledig Erf raakte ze na een zoveelste bierrondje in gesprek over bier uit de buurt. Wat ken je allemaal en wat vind je lekker?

Dat mondde uit in een zoektocht op eigen provinciebodem. Er bleek zoveel te zijn, maar bijna nergens te koop! Zou het niet handig zijn als… er een website zou zijn met lekkere biertjes uit de buurt die je niet zomaar in de supermarkt vindt? JA! Het was er niet, en daarom zijn Gert-Jan en Marlous begonnen. En jij hebt onze site gevonden, welkom! Wij hebben alvast het voorwerk voor je verricht, jij kunt nu gewoon rondklikken om lekkere biertjes te scoren.

Op Buurtbier.nl vind je enkel biertjes die niet of nauwelijks bij de slijter of de supermarkt te krijgen zijn en die we zelf lekker vinden. Dat kan omdat we persoonlijk contact met de brouwers hebben en het bier rechtstreeks bij hen inkopen. 

 

omhoog
Shop is in view mode
Bekijk de volledige versie van de site
Powered by Mijndomein