Beschrijving
Deze Tsar Peter bestaat uit de Dutch Beer Challenge 2024, Gouden Mecdaille winnende Scheepstimmerman Tripel. Deze Tripel heeft maar liefst 18 maanden gerijpt op vaten van de beroemde Spaanse PX (Pedro Ximénez) Sherry wat een zachtzoete smaak geeft met tonen van rozijn en vijg.
Vervolgens is dit vatgerijpte bier nog 6 maanden in Tawny Portvaten gestopt als finishing touch. Prachtig, maar complex bier voor de bierdrinker die al wat gewend is qua smaakexplosies.
Alcohol 8,8%
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.