Evertom Barrel Aged Cider ’23 75cl – Evertom Dutch Craft Cider

Ze maken het ciderfeest wel compleet die Evert en Tom van Evertom met deze fantastische vategrijpte cider. Een complexe cider met lekker veel verschillende smaaklagen. Je valt van de ene verbazing in de andere en bij elke slok proef je weer iets nieuws. Ik proef in ieder geval tonen van Eikenhout (van de barrels waarschijnlijk), een klein zoetje, iets van tannine en ene mooie volzachte zuur. Toppertje!

Alcohol 7%