Magdalena Tarwewijn 75cl – Haagsche Broeder

Haagsche Broeder Kloosterbier heeft een micro brouwerij in hartje Den Haag, vlak naast het klooster Noordeinde in de voormalige, bij Hagenezen beroemde 'Pijpela'. Daar kan je trouwens ook geweldig leuk zitten op het beschutte terras in de Kloostersteeg of in het prachtig, historische café.

Deze Tarwewijn valt in de categorie Barley Wines maar dan met tarwe en niet met gerst gebrouwen. Eind 17e eeuw werd er in Engeland meer en meer wijn gedronken. Vooal de duurdere wijnen uit Frankrijk waren populair. Omdat Engeland van oudsher een biercultuur was, wilde de biersector een goed alternatief bieden. Daar ontstaond de Barley Wine en tevens de naam. Een bier met een volle smaak, rond hetzelfde alcoholpercentage als wijn en goed te combineren met eten. Deze Magdalena is bovendien verrijkt met wat honing (niet persé zoetmakend!) en vlierbloesem. Mooie frisbittere afdronk.

De bieren van Haagsche Broeder komen in de winkels alleen uit in 75cl flessen, omdat je volgens de overlevering bier altijd met broeders moet drinken!

Alcohol 10%