SMASH IPA Mosaic 33cl – Ouwe Skilder Brouwerij

Er worden. nogal wat IPA's gemaakt in Nederland en de ene met nog meer hops dan de ander. En dat terwijl toch altijd de hop met de meest dominante smaak de boventoon voert in een bier. Daarom zijn er steeds meer brrouwerijen die met een SMASH IPA komen. SMASH staat voor Single Malt And Single Hop en de naam zegt het al, deze IPA is gebrouwen met slechts 1 moutsoort (soms 2 om kleur een mondgevoel iets aan te passen) en 1 hop. Hierdoor krijg je een heldere, eenduidige smaak in je IPA. Brouwer Jeroen van Ouwe Skilder heeft in deze SMASH IPA gekozen voor de mateloos populaire Mosaic hop. Deze hop geeft een zweem van tropisch- en steenfruit (alle vruchten met 1 grote pit zoals pruim, abrikoos, mango etc.), daarnaast geeft Mosaic een mooie ronde bitter aan het bier.

Alcohol 7,9%