Spritzer Piquette 27,5cl – Brouwerij Thorns Wit

Geen rosé, geen cider maar een verfrissende drank gemaakt van o.a. druivenresten die zijn overgebleven na de wijnproductie. Deze zogenoemde 'pomace' heeft onder toevoeging van o.a. mineraalwater en bubbels een tweede leven gekregen. Het resultaat is een elegante, sprankelende drank, laag in alcohol en calorieën. Perfect als zomerdrankje op het terras of als aperitief.

Spitzer Piquette doet denken aan een lichte, droge licht zure rosé. Dit laatste komt door wilde gisten, de van nature voorkomen op de schillen van druiven. Deze proef je ook terug in natuurwijnen en steeds meer 'wilde bieren'.

Alcohol 4,5%

De THT van deze Piquette is van eind augustus 2024. Hij smaakt nog heerlijk, maar daardoor wel een stuk goedkoper, dus grijp je kans voor een heerlijk aperitief!